Conception de cuisine professionelle
Vous créez un restaurant ?
Vous souhaitez restructurer votre cuisine, ou juste changer de four ou de Lave-Vaisselle ?
Nous étudierons avec vous la meilleure configuration, dans le respect des normes en vigueur. Nous travaillerons si besoin avec un bureau d’étude partenaire et un frigoriste.
Les installations concernées :
Bar, restaurant, équipements de restauration collective, Restauration hospitalière, Cuisine Centrale, Point de Remise en Température, cuisson verticale et horizontale, électrique ou gaz.
Création d'Extraction Hotte professionnelle :
Création d'Extraction, installation de capteur dynamique ou passif, gaine, chemisage de conduit, transformation maintenance et adaptation. Changement de variateur. Installation de tourelle sur toit terrasse. Système complet.
