Les plancha REPAGAS : La gamme 440 et 550

Les planchas repagas gamme 440 et 550 sont légères, et mobiles (idéal pour un traiteur, comme par exemple petite plancha de démonstration...):

Gamme 440:

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  Finition extérieure en inox AISI-304 (18/10) avec une finition type scotch.
  
  


• Modèles “Eco” PG-600 & PG-800: brûleurs métalliques et plaque en acier rectifié et poli de 8 mm d'épaisseur.


• Les plaques du reste de la gamme sont en acier rectifié et poli de 12 mm d'épaisseur.


• Modèles à gaz: avec thermocouple, brûleurs tubulaires en acier inoxydable au-dessous de la plaque.


• Modèles électriques: résistance tubulaire, thermostat de régulation et pilote indicateur d'allumage.


• Plaques traitées d'une manière spéciale pour garantir une uniformité et une température maximale durant son usage et à chaque point de la superficie. 


• Grille en inox résistante à des hautes températures sans aucun risque de déformation. 


• Tous les modèles sont dotés de boutons de commande ergonomiques en polyamide+polycarbonate, résistants à la chaleur et avec les positions maximum et minimum.


• Conduit de récupération des graisses dans tous les modèles.


• Bords relevés sur les trois côtés de la plaque pour éviter les éclaboussures.


• Possibilité de choisir surface lisse ou lisse/rainurée (LR).


• Possibilité de brancher le gaz au côté désiré. 


• Pieds réglables en hauteur.

Gamme 550:

 Finition extérieure en inox AISI-304 (18/10) avec une finition type scotch.

• Plaque en acier rectifié et poli de 15 mm d'épaisseur ou avec une couche en chrôme de 50 à 100 micron dans les modèles “CD”.


• Modèles à gaz sans chrôme: pilote d'allumage manuel et piézoélectrique, thermocouple et brûleur tubulaire en Inox au-dessous de la plaque. 


• Modèles à gaz avec chrôme: pilote d'allumage manuel et piézoélectrique, thermocouple, régulation par valve thermostatique MINISIT de 100 °C à 285 °C et brûleur tubulaire en Inox au-dessous de la plaque. 


• Modèles électriques: résistance rectangulaire, thermostat de régulation et pilote indicateur d'allumage. Possibilité de transformer à 220 V III + T.


• Modèles avec chrôme dur: recommandés pour préparer les poissons et les légumes.


• Plaques traitées dune manière spéciale pour garantir une uniformité et une température maximale durant son usage et à chaque point de la superficie.  


• Grille en inox résistante à des hautes températures sans aucun risque de déformation. 


• Boutons de commande ergonomiques en polyamide+polycarbonate, résistants à la chaleur. 


• Tiroir de récupération des graisses dans tous les modèles.


• Bords relevés sur les trois côtés de la plaque.


• Possibilité de choisir surface lisse ou lisse/rainurée (LR).


• Pieds réglables en hauteur.

 Voici deux photos:

Une plancha repagas gamme 440:

et une plancha Repagas gamme 540: